Este evento se enmarcó dentro de la visita de una delegación de la Cámara de Castellón, compuesta por la presidenta, la secretaria general y el director del área de Formación y Empleo, a la Cámara Oficial de Comercio de España en Francia, con motivo del I Foro de Empleo Franco-Español y de la firma de un convenio de colaboración entre ambas entidades para la puesta en marcha de proyectos conjuntos. Desde Cámara Castellón se planteó la posibilidad de que el cocktail de despedida se preparara con productos alimentarios de Castellón, así como realizar una pequeña muestra-exposición de producto. El evento fue un éxito absoluto y entre los más de 100 asistentes, directivos de empresas españolas establecidas en Francia, se contó también con la presencia de distribuidores de productos gourmet y productos españoles en el país.